Mendulang Manisnya Peluang Usaha Es Krim dengan Mengulik Berbagai Tips Suksesnya

Usaha Es Krim

Bisnis Plan Usaha Es Krim

Semua orang pastinya telah familier dan akrab dengan es krim. Minuman ini memang telah menjadi favorit bagi banyak orang. Dengan berbagai rasa dan bentuk tidak heran apabila menjual es krim disebut sebagai usaha yang menjanjikan. Memulai usaha es krim dapat menjadi pilihan bagi Anda yang ingin membuka usaha, tapi bingung usaha semacam apa.

Langkah awal untuk membuka usaha ini adalah menyusun rencana awal dalam membuka usaha. Di bawah ini adalah contoh bisnis plan es krim yang dapat Anda terapkan:

  1. Menyiapkan modal yang akan digunakan untuk memulai usaha
  2. Menentukan lokasi strategis sebagai tempat berjualan es krim
  3. Membekali kemampuan diri dengan pembuatan es krim yang enak dan kreatif

Daftar Isi

Kelebihan dan Kekurangan Usaha Es Krim

Kelebihan dan Kekurangan Usaha Es Krim
Kelebihan dan Kekurangan Usaha Es Krim

Es krim adalah jenis usaha rumahan seperti halnya usaha bakso dan usaha laundry yang bisa memanfaatkan lahan rumah sebagai lokasi penjualan. Sebagai usaha skala rumahan, tentu memiliki beberapa kelebihan diantaranya adalah:

Kelebihan Usaha Es Krim

  1. Es krim adalah jenis minuman dengan berbagai rasa yang banyak sekali penggemarnya sehingga tidak sulit untuk mendapatkan target market
  2. Memiliki berbagai olahan varian rasa yang dapat dijadikan pilihan agar tidak bosan dengan rasa tertentu
  3. Untuk menjualnya tidak terlalu sulit karena banyak yang menyukainya
  4. Harga yang tidak terlalu mahal sehingga mudah dijangkau oleh siapa pun
  5. Lebih mudah untuk mendapatkan lokasi penjualan, di manapun Anda menjualnya akan ada orang yang datang untuk membeli
  6. Mudah menjalakannya karena tidak membutuhkan keahlian khusus

Kekurangan Usaha Es Krim

Di samping mempunyai kelebihan, usaha ini juga tidak luput dengan berbagai kekurangan yaitu:

  1. Banyaknya kompetitor membuat Anda harus dapat menemukan ide untuk menghasilkan produk es krim yang berbeda dan unik baik dari segi rasa, bentuk atau penyajian
  2. Membutuhkan freezer yang kapasitas listriknya tinggi

Kendala dan Solusi Usaha Bisnis Krim

Kendala dan Solusi Usaha Bisnis Krim
Kendala dan Solusi Usaha Bisnis Krim

Dalam perjalanannya, usaha ini kerap mendapatkan banyak kendala hingga tak jarang para pemula yang baru terjun dalam bisnis es krim merasa putus asa dan memilih tidak meneruskan.

Berikut ini adalah beberapa kendala yang kerap dihadapi:

  1. Banyaknya kompetitor usaha sejenis
  2. Persaingan harga
  3. Konsep yang tidak matang,membuat jalannya usaha tidak bisa maksimal
  4. Menuntut adanya banyak inovasi sehingga didapatkan menu es krim yang berbeda dan unik

Solusi untuk Kendala Usaha Es Krim

Untuk mengatasi kendala tersebut, beberapa solusi di bawah ini bisa Anda coba:

  1. Tidak mematok harga jual yang terlalu tinggi, namun tetap menjaga kualitas rasa dan pelayanan. Jadi persaingan harga tidak akan jadi masalah
  2. Menyiapkan konsep awal secara matang sejak pertama membuka usaha, mulai dari riset menu, harga dan juga kompetitor yang sejenis
  3. Banyak melihat referensi menu es krim dari berbagai sumber

Modal yang Diperlukan

Modal yang Diperlukan
Modal yang Diperlukan

Dalam setiap memulai usaha, modal adalah sesuatu hal yang penting. Bahkan banyak yang tidak juga memulai karena terkendala dalam masalah modal. Untuk bisnis es krim, rincian modal yang dibutuhkan adalah:

  • 1 buah freezer Rp. 5.000.000
  • Mixer Rp. 500.000
  • Box es krim Rp. 100.000
  • Peralatan dan lain-lain Rp. 400.000
  • Total modal yang dibutuhkan dengan asumsi usaha yang dilakukan tidak membutuhkan sewa tempat adalah Rp. 6.000.000

Analisis Keuntungan Usaha Es Krim

Analisis Keuntungan Usaha Es Krim
Analisis Keuntungan Usaha Es Krim

Keuntungan dalam menjalankan usaha ini bisa semanis rasa es krim yang disajikan apabila usaha ini selalu laris manis dan mempunyai banyak pelanggan. Berikut ini adalah gambaran analisa keuntungan yang dapat Anda jadikan referensi:

  • Biaya bahan baku es krim dengan aneka rasa Rp. 600.000
  • Cup, tutup dan sendok es krim Rp. 400.000
  • Biaya listrik Rp. 300.000
    • Total biaya Rp. 1.300.000

Misalkan dalam satu bulan dengan bahan sebanyak 10 kg, Anda dapat menjual sebanyak 1.000 cup dengan harga jual per cup-nya adalah Rp. 3.000, maka pendapatan yang bisa Anda terima adalah Rp. 3.000 x 1.000 = Rp. 3.000.000
Jadi besaran keuntungan yang Anda dapat setiap bulannya adalah Rp. 1.700.000. untuk mengembalikan modal yang telah dikeluarkan, Anda bisa menyisihkan beberapa persen dari keuntungan yang didapat.

Cara Mengelola Keuangan Bisnis Es Krim

Cara Mengelola Keuangan Bisnis Es Krim
Cara Mengelola Keuangan Bisnis Es Krim

Untuk mengelola keuangan bisnis es krim, dibutuhkan manajemen yang baik agar tidak terjadi pembengkakan pada porsi pengeluaran. Cara tepat untuk mengelola keuangannya adalah:

  1. Mencatat dengan baik segala pemasukan dan pengeluaran yang terjadi
  2. Membuat laporan keuangan yang profesional meskipun usaha yang dijalani termasuk skala rumahan
  3. Memisahkan keuangan pribadi dan bisnis agar tidak tercampur baur.

Cara Mengelola TIM Bisnis Es Krim

Cara Mengelola TIM Bisnis Es Krim
Cara Mengelola TIM Bisnis Es Krim

Dalam skala usaha kecil tetap saja pengelolaan TIM tidak bisa diabaikan. Sebab TIM inilah yang akan menjalankan dan menjadi salah satu faktor penentuan kesuksesan usaha ini. cara pengelolaan TIM yang baik dan benar adalah:

  1. Membekali karyawan dengan skill meracik es krim berbagai varian rasa dan penyajian yang unik
  2. Menjaga loyalitas karyawan dengan perlakukan yang baik dan penuh kesejahteraan
  3. Kerjasama tim untuk mencapai target penjualan
  4. Memberikan bonus apabila target telah tercapai atau bahkan melebihi

Target Market Usaha Es Krim

Target Market Usaha Es Krim
Target Market Usaha Es Krim

Target market usaha ini relatif luas seperti usaha bakso karena siapa pun pasti suka dengan es krim. Adapun rincian target marketnya adalah:

  1. Anak-anak
  2. Siswa sekolah
  3. Pegawai kantoran
  4. Para remaja
  5. Masyarakat luas

Strategi Meningkatkan Profit Bisnis Es Krim

Strategi Meningkatkan Profit Bisnis Es Krim
Strategi Meningkatkan Profit Bisnis Es Krim

Untuk meningkatkan profit bisnis es krim, terdapat beberapa cara yang bisa Anda lakukan diantaranya adalah:

  1. Memaksimalkan promosi baik offline atau online
  2. Merekrut tenaga penjual es krim keliling
  3. Mematok harga yang tidak terlalu mahal karena target market usaha ini yang paling banyak adalah anak-anak
  4. Menjaga kualitas es krim tetap baik dan enak
  5. Memberikan pelayanan yang memuaskan kepada semua pembeli

Strategi Pemasaran Usaha Es Krim

Strategi Pemasaran Usaha Es Krim
Strategi Pemasaran Usaha Es Krim

Meskipun es krim telah dikenal banyak orang dan dipandang cukup mudah menjajakannya, strategi pemasaran yang jitu tetap dibutuhkan agar profit dan usaha yang dirintis akan semakin besar. Bentuk strategi pemasarannya adalah:

  1. Menyeponsori acara ulang tahun atau pernikahan
  2. Membuat Cenderamata unik, misalnya cenderamata dengan mencantumkan nama atau label produk es krim Anda sehingga semakin banyak masyarakat yang tahu.
  3. Memanfaatkan layanan media sosial untuk menambah jangkauan pemasaran yang semakin luas. Misalnya instagram, Anda bisa mempublikasikan berbagai macam produk es krim Anda dengan caption menarik untuk memancing minat banyak orang
  4. Menggunakan layanan website dengan mencantumkan berbagai produk es krim beserta rasanya.
  5. Menyebarkan informasi lewat pamflet atau brosur

Penutup

Usaha es krim adalah usaha menjanjikan yang dapat mendatangkan keuntungan yang manis semanis rasanya yang legit. Namun, semuanya tidak bisa diperoleh dengan instan. Butuh usaha dan kerja keras melakukan berbagai macam inovasi. Selamat mencoba.

Share Artikel Ini Mungkin Ada Kerabat Terdekat yang Membutuhkan :)

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Bingung Cari Peluang Usaha?

Cek Paket Usaha Minuman & Makanan Murah Berikut

Peluang Usaha Minuman - Cappucino Cincau Tempo Doeloe
Peluang Usaha Minuman Cappucino Cincau
Peluang Usaha Minuman - Bubble Boom
Peluang Usaha Minuman Bubble Drinks
Peluang Usaha Minuman - Nuguy Coklat
Peluang Usaha Minuman Coklat Nuguy
0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments